老鼠實驗顯示 咖啡因可能是阿茲海默症剋星
  

(中央社台北6日電)美國研究人員表示,他們對高齡老鼠進行的實驗結果顯示,咖啡因可以扭轉記憶喪失的現象。這些老鼠是在實驗室中培養,刻意使牠們得到阿茲海默症(Alzheimer's disease)。

南佛羅里達大學(South Florida University)的研究人員說,這些老鼠腦部和血液中跟阿茲海默症有關的蛋白質含量超出標準,而連續兩項研究顯示,咖啡因能大幅減少這種蛋白質的含量。

這所大學先前的研究曾顯示,老鼠一旦成年便開始攝取咖啡因,可以避免出現記憶喪失的現象。

研究報告主要作者艾倫戴許(Gary Arendash)表示:「新的發現證明,咖啡因不僅可以用來預防,在阿茲海默症已經發展完成後,還可能當做有效的治療。這點很重要,因為咖啡因對多數人來說是安全的藥物,它很容易進入腦部,而且似乎直接影響疾病的過程。」

這些罹患阿茲海默症的老鼠,一天攝取500毫克的咖啡因,相當於5杯240cc的咖啡。

  佈告時間:2010-04-12